Stoomovens

9000 ProAssist

SteamPro-ovens zorgen voor de lekkerste gerechten omdat ze gebruik maken van hetelucht en stoom of een combinatie van beide voor de beste smaak, textuur en kleur. Ze beschikken over een 100% stoomfunctie.

8000 MealAssist

Het nieuwe displays CookSmart Touch(+) maakt deel uit van het nieuwe Assisted Cooking concept: je vertelt de oven gewoon wat je wilt koken en wat het resultaat moet zijn. De oven zorgt voor het instellen van de temperatuur en tijd en begeleidt je stap voor stap.

7000 MealAssist

SteamCrisp tilt gerechten naar een hoger niveau door gedurende het hele bakproces stoom aan hetelucht toe te voegen. Dit resulteert niet alleen in een krokante buitenkant maar ook in een heerlijke sappige binnenkant.

6000 SteamBake

Professionele bakkers weten al jaren dat een vleugje stoom zorgt voor betere resultaten bij de bereiding van bijvoorbeeld brood, cake en koekjes. Stoom helpt het deeg beter rijzen en zorgt ervoor dat de binnenkant zacht en smakelijk blijft.

AEG stoomovens, alle functies van conventionele heteluchtoven, verrijkt met de kracht van stoom

één oven, duizend mogelijkheden

Een ingebouwde stoomoven is onmisbaar in de moderne keuken. AEG biedt een breed assortiment aan modellen die perfect integreren in je keukenmeubilair. Dankzij een strak design, intuïtieve bediening en geavanceerde stoomtechnologie bereid je moeiteloos heerlijke gerechten met een perfecte balans tussen knapperigheid en sappigheid.

De SteamPro oven met sous-vide tilt koken naar een hoger niveau, terwijl SteamBake zorgt voor perfect gebakken brood en gebak met een luchtige binnenkant en knapperige korst. De Steamify®-functie maakt het nóg eenvoudiger: je stelt de gewenste temperatuur in, en de oven past automatisch het ideale stoomniveau toe. Zo bereik je moeiteloos professionele resultaten, van sappig vlees tot delicate visgerechten.

AEG stoomovens, knapperig en krokant vanbuiten, mals en sappig binnenin

Knapperig van buiten, sappig van binnen

De SteamPro oven biedt zowel 100% stoom als combi-stoomprogramma's, waarmee je gerechten kunt bakken, braden, stoven en regenereren. Restjes opwarmen met stoom zorgt ervoor dat ze hun oorspronkelijke smaak en textuur behouden, alsof ze net bereid zijn. Bovendien is een wateraansluiting niet nodig: het ruime waterreservoir is eenvoudig uitneembaar en kan snel worden bijgevuld.

Brood en gebak bereiden

Dankzij de stoomoven van AEG wordt de ideale hoeveelheid stoom toegevoegd en bak je brood met een zalig zachte kruim en extra krokante korst.

Deze functie is beschikbaar op alle AEG stoomovens

kip met krokante korst in AEG combi stoomoven

Vlees bereiden

Vlees braden of grillen? Met wat stoom verkrijg je een superknapperig korstje en blijft het vlees binnenin heerlijk smeuïg en mals. Dankzij de food sensor krijg je je vlees perfect gaar met een krokante buitenkant.

Food sensor beschikbaar op geselecteerde modellen van series 5000, 6000 en beschikbaar op alle modellen van series 7000, 8000, 9000.

Vis bereiden

Stoom en vis gaan uitstekend samen. Dankzij de steamcrisp functie op de AEG stoomovens krijgen je visbereidingen een onovertroffen mooie kleur, zeer zachte textuur en fijne smaak.

De SteamCrisp functie is beschikbaar op series 7000, 8000, 9000.

gestoomde groenten in AEG combi stoomoven

Stomen

De 100% stoomfunctie is ideaal voor het stomen van groenten, vis en granen zoals rijst en couscous. Gebruik de AEG stoomschalenset voor de beste resultaten.

Met AEG SteamBoost en SteamPro.

Regenereren

Gebruik de stoomregenereerfunctie om brood, pasta, rijst, aardappelen en nog veel meer op te warmen. Zo smaken restjes opnieuw heerlijk vers.

De stoomregenererende functie is beschikbaar op series 7000, 8000, 9000.

Sous-vide

Professionele chefs gebruiken sous-vide al lang om perfecte en consistente resultaten te bereiken. Stoom je gerechten vacuümverpakt op de sous-vide stand en geniet van een onverwacht krachtige smaakexplosie.

De sous-vide functie is beschikbaar op series 8000, 9000.

Stoomovens: alle adviespagina's

Test: AEG stoomovens

Stoomovens

één oven, duizend mogelijkheden

Knapperig van buiten, sappig van binnen

Brood en gebak bereiden

Vlees bereiden

Vis bereiden

Stomen

Regenereren

Sous-vide

Stoomovens: alle adviespagina's

Test: AEG stoomovens

Hoe kies je de juiste stoomoven?

Interessante functies en nieuwigheden bij aankoop nieuwe stoomoven

Hoe je stoomoven gebruiken?

Hoe je stoomoven onderhouden?

Stoomovens foutmeldingen en problemen oplossen